Columbia La Luisa Lychee honey

Un microlot excepțional de la Finca La Luisa, produs de inovatorul Juan Pablo Velez. Procesul "double fermented" de 192 de ore (faza anaerobică honey) infuzează cafeaua cu arome florale și fructate spectaculoase, fiind una dintre cele mai apreciate metode experimentale din Columbia.

• Scor de specialitate: 88 puncte
• Procesare: Anaerobic Honey, Double Fermented 192h
• Note de degustare: Lychee, frezie